Der Sommer ist Erntezeit – und frisches Gemüse aus dem Garten, vom Markt oder der Biokiste bietet unzählige Möglichkeiten für leichte, kreative und gesunde Gerichte.
In diesem Kurs steht das saisonale Gemüse im Mittelpunkt: Wir bereiten abwechslungsreiche Salate und feine Gemüsegerichte zu – frisch, bunt und voller Geschmack. Gemeinsam entdecken wir neue Rezeptideen und Variationen, die sich leicht zu Hause umsetzen lassen.
Mitzubringen sind: Schürze, Topflappen, leere Behälter, Geschirrtuch, scharfes Messer, evtl. Getränke und Gebühr für Lebensmittelkosten.
Treffpunkt 15 Minuten vor Kursbeginn am Haupteingang
Jürgen Bätz, Koch, in Rente und Ina Bätz, Hotelmeisterin, begleiten Sie bei Ihren Kochkursen und geben Ihnen Tipps zum effektiven Arbeiten und vorbereiten. Eine Rundum Betreuung.
Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!
