Curry, Bowls, Sushi – viele dieser asiatisch inspirierten Klassiker sind längst fester Bestandteil unseres Speiseplans. In diesem Kurs entdeckst Du, wie vielseitig und alltagstauglich die asiatische Küche sein kann.
Gemeinsam bereiten wir einfache, schnelle und aromatische Gerichte nach asiatischem Vorbild zu. Dabei lernst Du typische Zutaten, Gewürze und Zubereitungstechniken kennen und erhalten praktische Tipps für die Umsetzung zu Hause.
Bitte mitbringen: Schürze, leere Behälter, Geschirrtuch, Getränke und Gebühr für Lebensmittelkosten.
Treffpunkt: 15 Minuten vor Kursbeginn am Zugang im Innenhof auf der linken Seite des Gebäudes
Jürgen Bätz (Koch in Rente) und Ina Bätz (Hotelmeisterin) begleiten Dich bei den Kochkursen und geben Dir Tipps zum effektiven Arbeiten und Vorbereiten. Eine Rundum-Betreuung.
Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!
