Herzhaft, bodenständig und einfach zum Wohlfühlen: Die Alpenküche steht für kräftige Aromen und süße Verführungen, da wird es einem warm ums Herz.
In diesem Kurs entdeckst Du typische Spezialitäten aus den Alpenregionen – von deftigen Klassikern bis hin zu beliebten Süßspeisen. Gemeinsam bereiten wir unter anderem Buchteln, Schmarrn und Knödeltries zu.
Freue Dich auf genussvolle Rezepte, authentische Einblicke und Gerichte, bei denen es einem garantiert warm ums Herz wird.
Bitte mitbringen: Schürze, leere Behälter, Geschirrtuch, Getränke und Gebühr für Lebensmittelkosten.
Treffpunkt: 15 Minuten vor Kursbeginn am Haupteingang
Jürgen Bätz (Koch in Rente) und Ina Bätz (Hotelmeisterin) begleiten Dich bei den Kochkursen und geben Dir Tipps zum effektiven Arbeiten und Vorbereiten. Eine Rundum-Betreuung.
Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!
